Realizzato nell'ambito del progetto Sardegna 2000, ne offre una breve descrizione e ne presenta aspetti ambientali e geografici, storici ed archeologici, tradizioni ed economia, ricette tipiche.

Profilo, catalogo, presentazione del nuovo stabilimento ed area riservata a rivenditori, proposti da questa societa  cooperativa che produce pane, paste fresche e dolci tradizionali dell'Ogliastra.